我市两家餐饮企业获评AAAAA级辽宁绿色餐厅
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近日,按照全省绿色餐饮企业评定工作安排,经评审专家组评审认定,海州区禧雁之约酒店、阜新宝地温泉康养度假区获评AAAAA级辽宁绿色餐厅称号。
绿色餐饮企业评定工作是我省突出绿色发展理念、树立餐饮行业绿色发展典型、提升餐饮行业高质量发展水平而实施的重点活动。评选标准包括绿色设备、绿色服务、节约资源、促进循环经济、环境保护等方面内容,AAAAA级为最高等级。本次评定工作由企业自主申报,经市商务局按照《辽宁省绿色餐饮企业评分标准》严格初审推荐,最终由省绿色餐厅评审专家组评审认定。
近年来,市商务局认真落实绿色发展理念,积极引导餐饮企业进行绿色餐厅创建,在经营理念、流程管理、厨房设备、餐厅服务等方面进行培训和投入,取得了显著成效,推动我市餐饮市场提升品质、树立品牌,为消费者提供了更加安全、健康、绿色的餐饮消费环境。