走进辽宁三沟酒业有限责任公司研发中心，弥漫在空气中的浓郁酒香便扑面而来。以省劳动模范王志海命名的劳模创新工作室就设在这里。观色、闻香、浅尝、细品……作为公司首席品酒师、调酒师的王志海正在和技术人员对白酒样品进行品评。

　　“近3年来，工作室已经完成三沟兼香型白酒的研发项目，并形成三沟兼香型白酒企业标准，生产的42度兼香型白酒已经推向市场，反响良好。三沟酱香型白酒的研发也已经进入试生产阶段。目前，正在进行‘三沟酒区分酒质过滤研究’项目，将对不同酒度、不同质量白酒采用不同过滤方案，在降低成本的情况下，达到过滤效果，最大限度保留呈香呈味物质，减少损失。”谈起工作室最近的创新成果，王志海话语间难掩自豪。

　　作为公司技术科研攻关、技能传承和人才培养“三位一体”功能的重要平台，王志海劳模创新工作室始终紧密围绕公司发展战略，发挥高技能人才作用，提高技师队伍的技术业务水平，积极推进技师队伍建设，为创建高技能人才高地，解决公司生产技术难题、开发新品、技术改造、工艺攻关等夯实基础，推动公司健康快速发展。

　　自成立以来，王志海劳模创新工作室将公司有知识、有技术、肯钻研、敢创新的职工汇聚在一起，组成技术研发组、检测组、试验组、感官品评组4个小组，小组各有分工、相互协调，共同推进，通过集思广益解决生产中碰到的难题。为进一步提高创新成果质量，工作室在生产实践中寻找立项课题，每确定一个新的研发课题，都要由技术研发组经过市场调查与预测形成完整报告，再由创新工作室4个小组联合评审。经公司通过后，由技术处组织实施，经过产品初步设计、技术论证、样机试制，投入小批量生产，最终完成新产品的鉴定与投产。

　　几年来，王志海带领工作室开展多项技术攻关活动，开发出多种高品质、高科技含量和高附加值的新产品。其中，“应用多种微生物参与发酵酿酒新工艺”3项创新技术方法属国内首创，达到国内领先水平。在王志海劳模创新工作室的带动与努力下，公司先后获得“多粮浓香型白酒加工工艺”“多粮黄酒配制低度白酒的工艺”2项发明专利，荣获省级优秀新产品奖1项，国家优秀科技奖2项，市级科技进步奖2项，工作室主持研发的《应用有效微生物研制北方芝麻香型白酒》科研项目成果填补辽宁省空白。近几年，王志海劳模创新工作室研发有影响力的新产品30余个，累计新增销售额近3亿元，为企业发展带来巨大经济效益。王志海也先后荣获全国技术能手、国务院政府特殊津贴、省劳动模范、首批辽宁工匠等荣誉。2021年11月，王志海劳模创新工作室被省总工会命名为省级劳模工作室。

　　技术创新是企业的核心竞争力。在王志海看来，作为“老字号”传统企业，职工们不仅要学会动手操作，更要学会创新思维，要在继承传统工艺基础上大胆创新，在不断创新中寻求发展。为了培养职工的创新能力、专业技能，工作室自成立以来设立完备的激励机制，鼓励职工进行自主创新，并在创新活动过程中，利用生产场地设施对职工开展技能培训，包括白酒品评、食品检验、白酒酿造等，为企业培养大量技术人才。

　　唯创新者进，唯创新者强，唯创新者胜。如今，王志海劳模创新工作室在创新研发、成果转化、人才培养等方面取得显著成绩，成为辽宁三沟酒业有限责任公司创新发展的一张烫金名片。王志海表示，在市总工会的领导下，工作室将继续大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，积极创新，开拓进取，为促进家乡经济发展作出新的更大贡献。